Unser GeschÄft

Destillation

  • Destillation

    Die Herstellung charaktervoller Obst- und Wurzelbrände hat in Tirol eine lange Tradition.
    Bei allen wichtigen Anlässen wird mit einem Stamperl Schnaps angestossen.
    Bestes Obst ist gerade gut genug.
    Obst zerkleinern – Maische – Gärung – Brennen (zweimal)
    Eigentlich ist es ganz einfach einen exzellenten Obstbrand zu destillieren. Man braucht nur bestes, reifes Obst und die Erfahrung von mehreren hundert Jahren.